Restauration

Saveurs de la mer...

Spécialité de fruits de mer et de poissons au grill, en papillote ou façon pirate

Petit déjeuner : de 2 000 à 3 500 CFA
Poisson ou viande de 4 500 à 5 500 CFA
Menu du jour 10 500 CFA

Une gamme de Petit-déjeuner vitaminé et toniques pour la mise en route de la journée : thé, café, chocolat, jus de fruits frais, omelettes variées, pain, beurre, confiture, miel…   

Pour les gourmets le Chef vous conseille : soupe de poisson et sa rouille, verrines, crevettes sautées au lait de coco, langouste et gambas à la braise, poisson farci « façon pirate », pavé de bar au beurre blanc, poulet grillé mariné au rhum et au citron, etc.

Un Menu déjeuner ou dîner gastronomique  pour lesquels le Chef vous proposera chaque jour une sélection des spécialités de poissons et crustacés en fonction de la pêche du jour.  Exemple de menu : Filets de bar marinés au jus de lime et lait de coco – Colombo de crevettes et son accompagnement – Salades de fruits frais. 

Pour les amateurs de diététique, des entrées, des plats et des désserts à base de légumes frais et de fruits exotiques sont proposés chaque jour: Verrines de légumes, brochettes de courgettes aubergines, légumes cuits à la vapeur, viandes bio,... 

AWALE PLAGE et son Restaurant restent à votre disposition pour vos séminaires, mariages, etc ….. et peut vous offrir à ces occasions des menus ou des buffets viandes, poissons ou végétariens